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万博体育组织学习全省学校食堂防鼠暨落实食品安全主体责任培训警示视频会

【文章来源:】【作者:】【发布时间:2024-01-09】

1月9日,万博体育学校组织校餐饮企业负责人、食品安全总监、食品安全员及食品安全监督管理人员等,在图文信息中心三楼会议室收听收看了全省学校食堂防鼠暨落实食品安全主体责任培训警示视频会,校领导许如田、张良参会。

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此次培训的主题是:“防鼠暨落实食品安全主体责任培训警示会”。授课专家赵振宇分别从集中用餐单位食堂防鼠八大措施、餐饮服务提供者防鼠指引和日管控参考清单三大方面进行详细的讲解和演示。

授课专家涂登云对“高校落实食品安全主体责任”进行了培训。培训还解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》总局60号令。

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校党总支委员、副校长许如田在会议总结中强调了食品安全的重要性,针对校园安全工作进行了问题梳理,要求学校各个负责人要落实岗位安全职责,切实强化监督管理、严惩违规行为、稳妥处理突发事件,加强防鼠业务培训,落实文件精神和要求,有效防范化解因老鼠污染食品引发的风险隐患,切实保障广大师生饮食安全。


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